Feingebäck aus
unserer Bäckerei
Rosinenbrötchen
Rosinenbrötchen
Beschreibung
Feingebäck aus Hefeteig mit Sultaninen
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Sultaninen (pflanzliches Öl), Wasser, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos, Raps, in veränderlichen Gewichtsteilen), Aroma, Farbstoff: Carotine), Zucker, Frischbackhefe, VollMILCHpulver, VOLLEI, Speisesalz, Emulgator (E471; E481), Stabilisator Guarkernmehl
Allergene
Kann Spuren von Soja, Fisch, Mandel, Haselnuss, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilojoule (kJ) 1291
Kilokalorien (kcal) 308
Fett 7,6 g
Fettsäuren, gesättigte 3,8 g
Kohlenhydrate 53 g
Zucker 18 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,78 g
1 BE entspricht 22,7 g
Broteinheiten pro 100g 4,4
Schokobrötchen
Schokobrötchen
Beschreibung
Feingebäck aus Hefeteig mit Schokotropfen
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos, Raps, in veränderlichen Gewichtsteilen), Wasser, Salz, Aroma, Farbstoff: Carotine), Zucker, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecitihin (SOJA), Vanillin), kakaohaltige Fettglasur ( Zucker, Palmfett ganz gehärtet, magerer Kakao, Palmfett, LAKTOSE, Aroma), VollMILCHpulver, Frischbackhefe, Speisesalz, VOLLEI, Backpulver (Maisstärke), Emulgator (E471; E481), Stabilisator Guarkernmehl
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Mandel, Haselnuss, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilojoule (kJ) 1832
Kilokalorien (kcal) 438
Fett 17 g
Fettsäuren, gesättigte 9,7 g
Kohlenhydrate 63 g
Zucker 15 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,91 g
1 BE entspricht 18,9 g
Broteinheiten pro 100g 5,3
Croissant
Croissant
Beschreibung
Croissant
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm. Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Salz, Farbstoff: Carotine), Wasser, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm), Wasser, Salz, Farbstoff: Carotine, natürliches Aroma), Zucker, Frischbackhefe, VollMILCHpulver, Speisesalz, VOLLEI, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt (GERSTEnmalz; Wasser), Dextrose, WEIZENkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Haselnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilojoule (kJ) 1730
Kilokalorien (kcal) 413
Fett 27 g
Fettsäuren, gesättigte 13 g
Kohlenhydrate 36 g
Zucker 5,3 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 1,4 g
1 BE entspricht 33,3 g
Broteinheiten pro 100g 3
Hörnchen
Hörnchen
Beschreibung
Feingebäck aus Hefeteig mit Butter
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos, Raps, in veränderlichen Gewichtsteilen), Aroma, Farbstoff: Carotine), Wasser, Zucker, Frischbackhefe, VollMILCHpulver, VOLLEI, Speisesalz, Aroma (natürliche Aromastoffe, Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Ethylalkohol, Saflorkonzentrat), Emulgator (E471; E481), Stabilisator Guarkernmehl
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilojoule (kJ) 1491
Kilokalorien (kcal) 356
Fett 13 g
Fettsäuren, gesättigte 6,9 g
Kohlenhydrate 50 g
Zucker 8,1 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 1 g
1 BE entspricht 23,8 g
Broteinheiten pro 100g 4,2
Laugencroissant mit Sesam
Laugencroissant mit Sesam
Beschreibung
Laugengebäck aus Croissantteig
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm. Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Salz, Farbstoff: Carotine), Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxidlösung), SESAM, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm), Wasser, Salz, Farbstoff: Carotine, natürliches Aroma), Zucker, Frischbackhefe, VollMILCHpulver, Speisesalz, VOLLEI, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt (GERSTEnmalz; Wasser), Dextrose, WEIZENkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Fisch,Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilojoule (kJ) 1915
Kilokalorien (kcal) 457
Fett 31 g
Fettsäuren, gesättigte 14 g
Kohlenhydrate 36 g
Zucker 5,4 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 2,9 g
1 BE entspricht 33,3 g
Broteinheiten pro 100g 3
Schokocroissant
Schokocroissant
Beschreibung
Croissant gefüllt mit Kuvertüre
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm. Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Salz, Farbstoff: Carotine), Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecitihin (SOJA), Vanillin), pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm), Wasser, Salz, Farbstoff: Carotine, natürliches Aroma), Zucker, kakaohaltige Fettglasur ( Zucker, Palmfett ganz gehärtet, magerer Kakao, Palmfett, LAKTOSE, Aroma), Frischbackhefe, VollMILCHpulver, Speisesalz, VOLLEI, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt (GERSTEnmalz; Wasser), Dextrose, WEIZENkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Haselnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilojoule (kJ) 2033
Kilokalorien (kcal) 486
Fett 31 g
Fettsäuren, gesättigte 17 g
Kohlenhydrate 43 g
Zucker 9,2 g
Ballaststoffe 3,4 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,4 g
1 BE entspricht 27,8 g
Broteinheiten pro 100g 3,6
Schinken-Käse-Croissant
Schinken-Käse-Croissant
Beschreibung
Schinken-Käse-Croissant
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm. Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Salz, natürliches Aroma, Farbstoff: Carotine), GOUDA 48% i. Tr., Hinterkochschinken (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel Natriumascorbat), Wasser, Zucker, Frischbackhefe, VollMILCHpulver, VOLLEI, Speisesalz, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt (GERSTEnmalz; Wasser), Dextrose, WEIZENkleber, WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Mandel, Haselnuss, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilojoule (kJ) 1526
Kilokalorien (kcal) 365
Fett 24 g
Fettsäuren, gesättigte 13 g
Kohlenhydrate 26 g
Zucker 4 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 10 g
Salz 1,4 g
1 BE entspricht 45,5 g
Broteinheiten pro 100g 2,2