Snacks
Beschreibung
Körnerbrötchen mit Krautsalat und Käse-Schinken-Belag
Inhaltsstoffe / Zutaten
Krautsalat (Weißkohl, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Paprika, Salz, Gewürze und Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Süßungsmittel: Saccharin), WEIZENmehl, Wasser, Remoulade (pflanzliches Öl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Salz, modifizierte Stärke, SENFsaaten, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Gewürz, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: (Citronensäure, Essigsäure)), Hinterkochschinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Verdickungsmittel: (Carrageen, Xanthan), Maltodextrin, Stabilisatoren: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Säureregulator: Natriumcarbonat, Aroma), Karotten, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, Lollo Bionda Salat, ROGGENmehl, Sonnenblumenkerne, SESAM, getrockneter HartWEIZENsauerteig, Hefe, Leinsaat, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Malzextrakt, Jodsalz, Petersilie, Backhefe, Rapsöl
Allergene
Kann Spuren von: Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 229
Kilojoule (kJ) 960
Fett 13 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 8.2 g
Beschreibung
Dinkelbrötchen mit Lauchcreme
Inhaltsstoffe / Zutaten
Wasser, FrischKÄSE (MILCH, Säuerungskulturen, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Lab), DINKELmehl, DINKELvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, SpeiseQUARK mager, JOGHURT 0,1%, Gurken, Tomaten, Lollo Bionda Salat, Lauchzwiebeln, DINKELvollkornschrot, SESAM, getrockneter ROGGENsauerteig (fermentiertes ROGGENmehl, Salz), Jodsalz, Backhefe, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Zucker, pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Wasser, Salz), WEIZENgluten, Pfeffer
Allergene
Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 237
Kilojoule (kJ) 992
Fett 12 g
Kohlenhydrate 22 g
Eiweiß 8.7 g
Beschreibung
Kartoffelbrötchen mit rohem Schinken, Ei und Gurke
Inhaltsstoffe / Zutaten
Wasser, WEIZENmehl, Schinkenspeck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zucker, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch), Gurken, pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Gewürze), ROGGENvollkornschrot, ROGGENmehl 3%, Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, GERSTEnmalzextrakt), Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Backhefe, Jodsalz, Rapsöl, WEIZENgluten, Malzextrakt, Koriander, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure) Stabilisator (Calciumsulfat)), Starterkultur, Zucker
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Lupinen, Sulfiten und Sesam enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 232
Kilojoule (kJ) 971
Fett 8.9 g
Kohlenhydrate 27 g
Eiweiß 11 g
Beschreibung
Weizenbrötchen mit Spiegelei und Kochschinken
Inhaltsstoffe / Zutaten
HÜHNEREI, WEIZENmehl, Wasser, Hinterkochschinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Verdickungsmittel: (Carrageen, Xanthan), Maltodextrin, Stabilisatoren: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Säureregulator: Natriumcarbonat, Aroma), pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Lollo Bionda Salat, Schnittlauch, Jodsalz, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 357
Kilojoule (kJ) 1497
Fett 29 g
Kohlenhydrate 7.3 g
Eiweiß 17 g
Beschreibung
Weizenbrötchen mit Hähnchenfleisch
Inhaltsstoffe / Zutaten
Hähnchenburger (Hähnchenbrustfilet 62%, Mais, Rapsöl, Wasser, WEIZENmehl, Zucker, Stärke, Speisesalz, Reismehl, Gewürze, Aroma, Gewürzextrakt, Hefe, GERSTEnmalzextrakt), WEIZENmehl, Wasser, Tomaten, Tomatenketchup (Tomatenpüree, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Salz, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: (Äpfelsäure, Citronensäure), Konservierungsstoffe: (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat), natürliches Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt), GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Lollo Bionda Salat, Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Aroma, Süßstoff: Saccharin-Natrium), SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), Jodsalz, Petersilie gerebelt, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 215
Kilojoule (kJ) 898
Fett 7.2 g
Kohlenhydrate 27 g
Eiweiß 10 g
Beschreibung
Weizenbrötchen mit Hähnchenschnitzel
Inhaltsstoffe / Zutaten
Hähnchenschnitzel (Hähnchenfleisch, Panade (WEIZENmehl, Wasser, Salz, modifizierte Stärke, Hefe, Gewürze), Marinade (Wasser, Kartoffelstärke, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Zucker, Aroma), Frittierfett (Rapsöl, Palmfett)), WEIZENmehl, Wasser, pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, Lollo Bionda Salat, Jodsalz, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 239
Kilojoule (kJ) 999
Fett 9.3 g
Kohlenhydrate 28 g
Eiweiß 11 g
Beschreibung
Käsebrötchen mit Eibelag
Inhaltsstoffe / Zutaten
EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), WEIZENmehl, Wasser, Remoulade (pflanzliches Öl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Salz, modifizierte Stärke, SENFsaaten, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Gewürz, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: (Citronensäure, Essigsäure)), GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Jodsalz, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Sesam, Sulfite und Lupinen enthalten.Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 266
Kilojoule (kJ) 1113
Fett 15 g
Kohlenhydrate 23 g
Eiweiß 10 g
Beschreibung
Käsebrötchen mit Käse und Schinkenbelag
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Remoulade (pflanzliches Öl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Salz, modifizierte Stärke, SENFsaaten, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Gewürz, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: (Citronensäure, Essigsäure)), Hinterkochschinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Verdickungsmittel: (Carrageen, Xanthan), Maltodextrin, Stabilisatoren: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Säureregulator: Natriumcarbonat, Aroma), Tomaten, Gurken, Lollo Bionda Salat, Jodsalz, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 227
Kilojoule (kJ) 950
Fett 12 g
Kohlenhydrate 22 g
Eiweiß 8.7 g
Beschreibung
Mehrkornbrötchen mit Käsebelag
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Jodsalz, Backhefe, WEIZENgluten, Malzextrakt
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sulfite und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 298
Kilojoule (kJ) 1246
Fett 16 g
Kohlenhydrate 26 g
Eiweiß 11 g
Beschreibung
Mehrkornbrötchen mit Käsebelag
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Jodsalz, Backhefe, WEIZENgluten, Malzextrakt
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sulfite und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 298
Kilojoule (kJ) 1246
Fett 16 g
Kohlenhydrate 26 g
Eiweiß 11 g
Beschreibung
Mehrkornbrötchen mit Paprikakäse
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, PaprikaKÄSE (MILCH, Paprika, Salz, mikrobielles Lab, Calciumchlorid, Farbstoff: Beta-Carotin), Wasser, Paprika, FrischKÄSE (MILCH, Säuerungskulturen, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Lab), Lollo Bionda Salat, JOGHURT 0,1%, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Paprika, Aubergine, pflanzl. Öl (Sonnenblumenöl), Zucker, Speisesalz, Pfefferoni, Knoblauch, Branntweinessig, Gewürz, Jodsalz, Backhefe, WEIZENgluten, Malzextrakt, Chili
Allergene
Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sulfite und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 253
Kilojoule (kJ) 1061
Fett 14 g
Kohlenhydrate 21 g
Eiweiß 11 g
Beschreibung
Craftmalz Caprese
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Mozzarella 45% Fett i. Tr. (pasteurisierte KuhMILCH, Säuerungsmittel Citronensäure, Kochsalz, mikrobielles Lab),, Tomaten, Wasser, DoppelRAHMrischKÄSE (FrischKÄSE, MOLKEnEIWEIß, modofizierte Stärke, Salz)), Lollo Bionda Salat, JOGHURT 0,1%, Rucola, Spezialmalz (GERSTEnmalzmehl, DINKELkaramellmalzmehl, Malzextrakt, ROGGENröstmalzmehl, WEIZENkleber, WEIZENmalzmehl, WEIZENspeisekleie, DINKELmalzschrot, Hopfenöl), Rapsöl, HartWEIZENgries, ROGGENmehl, Backmittel (WEIZENmehl, WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), jodiertes Speisesalz, WEIZENmalzmehl, WEIZENsauerteig (WEIZENmehl, Starterkulturen), WEIZENkleber, Dextrose, Rapsöl), Basilikum, Backhefe, Speisesalz, Kürbiskerne, Backmittel (WEIZENkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl), Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, Traubenzucker, Knoblauch,, Pfeffer, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Eiern, Soja, Mandel, Haselnuss, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 194
Kilojoule (kJ) 810
Fett 8.6 g
Kohlenhydrate 21 g
Eiweiß 7.9 g
Beschreibung
Craftmalz Ei-Salami
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz, Packgas Stickstoff, Kohlendioxid), Remoulade 50% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: Essigsäure), Wasser, Salami (Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Farbstoff echtes Karmin, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Reifekulturen, Rauch (Buchenholz)), Lollo Bionda Salat, Spezialmalz (GERSTEnmalzmehl, DINKELkaramellmalzmehl, Malzextrakt, ROGGENröstmalzmehl, WEIZENkleber, WEIZENmalzmehl, WEIZENspeisekleie, DINKELmalzschrot, Hopfenöl), HartWEIZENgries, ROGGENmehl, Backmittel (WEIZENmehl, WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), jodiertes Speisesalz, WEIZENmalzmehl, WEIZENsauerteig (WEIZENmehl, Starterkulturen), WEIZENkleber, Dextrose, Rapsöl), Backhefe, Speisesalz, Rapsöl, Backmittel (WEIZENkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl), Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, Traubenzucker, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Sellerie, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 268
Kilojoule (kJ) 1123
Fett 15 g
Kohlenhydrate 24 g
Eiweiß 8.7 g
Beschreibung
Dinkelkrusti Leberkäse
Inhaltsstoffe / Zutaten
BackleberKÄSE (Schweine- und Rindfleisch (80%), Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Säureregulator Natriumacetat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Nariumnitrit), DINKELmehl (WEIZENart), Wasser, BUTTER, SENF (Wasser, brauner Zucker, SENFsaat, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze), Gewürzgurken (Salatgurken, Wasser, Branntweinessig, Salz, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Aroma, Süßstoff: Saccharin- Natrium, Konservierungsstoff: E211, Farbstoff: Riboflavin), Lollo Bionda Salat, EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), DINKELgrieß, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, DINKELkaramellmalzmehl,, Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, WEIZENmehl, Traubenzucker, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Soja, Haselnuss, Mandel, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 278
Kilojoule (kJ) 1164
Fett 18 g
Kohlenhydrate 19 g
Eiweiß 9.7 g
Beschreibung
Grünschnabel FK
Inhaltsstoffe / Zutaten
EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), WEIZENmehl, Gurken, DoppelRAHMrischKÄSE (FrischKÄSE, MOLKEnEIWEIß, modofizierte Stärke, Salz)), Karotten, SpeiseQUARK mager, Lollo Bionda Salat, Sonnenblumenkerne, ROGGENmehl, JOGHURT 0,1%, Lauchzwiebeln, SESAM, Wasser, Leinsaat, getrockneter HartWEIZENsauerteig, Hefe, Malzextrakt, Speisesalz, Rapsöl, Backhefe, Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Pfeffer, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Soja, Mandeln, Haselnuss, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 194
Kilojoule (kJ) 813
Fett 10 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 9.3 g
Beschreibung
Knackfrisch Frikadelle Kraut
Inhaltsstoffe / Zutaten
Frikadelle (Schweinefleisch, Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, Salz), EIKLAR, Zwiebeln, Salz, Kartoffelstärke, Gewürz- und Kräutermischung, Hefeextrakt, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Würze, Trockenglucosesirup, WEIZENprotein, SENF (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Rapsöl), WEIZENmehl, Krautsalat (Weißkohl, Trinkwasser, Rapsöl, Branntweinessig, Paprika, Speisesalz, Gewürze und Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Süßungsmittel: Saccharin), Remoulade 50% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: Essigsäure), Backmittel (Dextrose, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Raps), Salz), Speisesalz, Petersilie, Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 1037
Kilojoule (kJ) 4341
Fett 64 g
Kohlenhydrate 64 g
Eiweiß 50 g
Beschreibung
Kürbiskernbrötchen Salami Spianata/Rucola
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Spianata Romana (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Kürbiskerne, Streichfett 70% (Rapsöll, Wasser, pflanzliche Fette (Palm, Kokos – in veränderlichen Gewichtansteilen), Emulgatoren (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin), Lollo Bionda Salat, ROGGENmehl, Wasser, Rucola, WEIZENschrot, Backhefe, Speisesalz, Kürbiskernöl kaltgepresst, VollMILCHpulver, Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, Traubenzucker, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Haselnuss, Mandel, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 337
Kilojoule (kJ) 1412
Fett 19 g
Kohlenhydrate 27 g
Eiweiß 13 g
Beschreibung
Mohnbrötchen mit Ei
Inhaltsstoffe / Zutaten
EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz, Packgas Stickstoff, Kohlendioxid), WEIZENmehl, Remoulade 50% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: Essigsäure), Wasser, Mohn, Backmittel (Dextrose, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Raps), Salz), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
laut Rezeptur:Gluten.Senf.Eier. Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 249
Kilojoule (kJ) 1044
Fett 14 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 11 g
Beschreibung
Omlettezauber vegetarisch DK
Inhaltsstoffe / Zutaten
RÜHREI (HühnerVOLLEI, SAHNE, VollMILCH, Hühnerfett, Maltodextrin, modifizierte Maisstärke, Salz, Würzmischung mit SELLERIE, Säuerungsmittel: Citronensäure), DINKELmehl (WEIZENart), Paprika, Wasser, Streichfett 70% (Rapsöll, Wasser, pflanzliche Fette (Palm, Kokos – in veränderlichen Gewichtansteilen), Emulgatoren (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin), Lollo Bionda Salat, DINKELgrieß, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, DINKELkaramellmalzmehl,, Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, WEIZENmehl, Traubenzucker, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Soja, Haselnuss, Mandel, Senf, Fisch, Sulfiten, Sesam und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 189
Kilojoule (kJ) 792
Fett 9.6 g
Kohlenhydrate 18 g
Eiweiß 7.5 g
Beschreibung
Schnitzelbrötchen Geflügel
Hähnchenschnitzel paniert (Hähnchenfleisch, Panade (WEIZENmehl, modifizierte Stärke, Hefe, Gewürze), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Aroma, Frittierfett (Rapsöl, Palmfett)), WEIZENmehl, Currycreme (Rapsöl, EIGELB, Branntweinessig, Trinkwasser, Zucker, SENFsaat, Curry, Speisesalz, Apfelessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Gewürzextrakte), Wasser, Lollo Bionda Salat, Gurken, Backmittel (Dextrose, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Raps), Salz), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
Kann Spuren von Soja, Milch, Mandel, Haselnuss, Sesam, Fisch, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 283
Kilojoule (kJ) 1186
Fett 16 g
Kohlenhydrate 24 g
Eiweiß 9.5 g
Beschreibung
Sesambrötchen mit Ei
EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz, Packgas Stickstoff, Kohlendioxid), WEIZENmehl, Remoulade 50% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: Essigsäure), Wasser, SESAM, Backmittel (Dextrose, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Raps), Salz), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Zucker
Allergene
laut Rezeptur:Sesam.Gluten.Senf.Eier. Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 256
Kilojoule (kJ) 1072
Fett 15 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 11 g
Beschreibung
Sesambrötchen mit Ei
Wrap (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure), Currycreme (Rapsöl, EIGELB, Branntweinessig, Trinkwasser, Zucker, SENFsaat, Curry, Speisesalz, Apfelessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Gewürzextrakte), Salatmischung (Möhren, Chinakohl, Rettich, Endivien, Eisberg, Radicchio),, Lollo Bionda Salat, Truthahnbrust, gepökelt und gegart (Truthahnbrust, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator Triphosphate, Natriumacetat, Natriumcitrat, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff. Natriumnitrit, Raucharoma),, Paprika, Kresse
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Milch, Haselnuss, Mandel, Sesam, Sulfite, Erdnüsse und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 224
Kilojoule (kJ) 936
Fett 15 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 5.6 g
Beschreibung
Wrap Hirte
Inhaltsstoffe / Zutaten
Wrap (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure), DoppelRAHMrischKÄSE (FrischKÄSE, MOLKEnEIWEIß, modofizierte Stärke, Salz)), KÄSE in Salzlake 45% Fett i.Tr. (pasteurisierte KuhMILCH, Salz), Tomaten, Salatmischung (Möhren, Chinakohl, Rettich, Endivien, Eisberg, Radicchio),, Lollo Bionda Salat, JOGHURT 0,1%, Gurken, Mais (Mais, Wasser, Salz), Paprika, grüne Oliven (grüne Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (MILCHsäure u Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Ajvar (rote Paprika, Aubergine, Sonnenblumenöl, Pfefferoni, Zucker, Speisesalz, Knoblauch, Säuerungsmittel: Essigsäure), Speisesalz, Chili
Allergene
Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 162
Kilojoule (kJ) 679
Fett 9.1 g
Kohlenhydrate 14 g
Eiweiß 5.9 g
Beschreibung
Vanillequark mit Erdbeeren
Inhaltsstoffe / Zutaten
SpeiseQUARK mager 67%, SAHNE (H-SAHNE 30%, Stabilisator: Carageen), Zucker, MILCH 1,5%, Vanillinzucker (Zucker, künstliches Vanillin) 3%, Erdbeeren
Allergene
laut Rezeptur:Milch. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten.Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 120
Kilojoule (kJ) 503
Fett 4.3 g
Kohlenhydrate 13 g
Eiweiß 7.3 g
Beschreibung
Joghurt mit kandierten Nüssen, Saaten und Trockenfrüchten
Inhaltsstoffe / Zutaten
JOGHURT 3,5% Fett, HAFERflocken, MANDELn, Backhonig, Rapsöl, Cranberries getrocknet (Cranberries, Zucker, Pflanzenöl aus Sonnenblumen), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Jodsalz, Zimt
Allergene
Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 159
Kilojoule (kJ) 665
Fett 8.7 g
Kohlenhydrate 14 g
Eiweiß 5.8 g
Beschreibung
Vanillequark mit Pfirsichen
Inhaltsstoffe / Zutaten
SpeiseQUARK mager 47%, Pfirsiche (Pfirsiche, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), SAHNE (H-SAHNE 30%, Stabilisator: Carageen), Zucker, MILCH 1,5%, Vanillinzucker (Zucker, künstliches Vanillin) 2%
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 104
Kilojoule (kJ) 437
Fett 3.0 g
Kohlenhydrate 13 g
Eiweiß 5.3 g