Snacks

Beschreibung

Körnerbrötchen mit Krautsalat und Käse-Schinken-Belag

Inhaltsstoffe / Zutaten

Krautsalat (Weißkohl, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Paprika, Salz, Gewürze und Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Süßungsmittel: Saccharin), WEIZENmehl, Wasser, Remoulade (pflanzliches Öl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Salz, modifizierte Stärke, SENFsaaten, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Gewürz, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: (Citronensäure, Essigsäure)), Hinterkochschinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Verdickungsmittel: (Carrageen, Xanthan), Maltodextrin, Stabilisatoren: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Säureregulator: Natriumcarbonat, Aroma), Karotten, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, Lollo Bionda Salat, ROGGENmehl, Sonnenblumenkerne, SESAM, getrockneter HartWEIZENsauerteig, Hefe, Leinsaat, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Malzextrakt, Jodsalz, Petersilie, Backhefe, Rapsöl

Allergene

Kann Spuren von: Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 229
Kilojoule (kJ) 960
Fett 13 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 8.2 g

Beschreibung

Dinkelbrötchen mit Lauchcreme

Inhaltsstoffe / Zutaten

Wasser, FrischKÄSE (MILCH, Säuerungskulturen, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Lab), DINKELmehl, DINKELvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, SpeiseQUARK mager, JOGHURT 0,1%, Gurken, Tomaten, Lollo Bionda Salat, Lauchzwiebeln, DINKELvollkornschrot, SESAM, getrockneter ROGGENsauerteig (fermentiertes ROGGENmehl, Salz), Jodsalz, Backhefe, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Zucker, pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Wasser, Salz), WEIZENgluten, Pfeffer

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 237
Kilojoule (kJ) 992
Fett 12 g
Kohlenhydrate 22 g
Eiweiß 8.7 g

Beschreibung

Kartoffelbrötchen mit rohem Schinken, Ei und Gurke

Inhaltsstoffe / Zutaten

Wasser, WEIZENmehl, Schinkenspeck (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zucker, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch), Gurken, pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Gewürze), ROGGENvollkornschrot, ROGGENmehl 3%, Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, GERSTEnmalzextrakt), Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Backhefe, Jodsalz, Rapsöl, WEIZENgluten, Malzextrakt, Koriander, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure) Stabilisator (Calciumsulfat)), Starterkultur, Zucker

» laktosefrei «

Allergene

Kann Spuren von Fisch, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Lupinen, Sulfiten und Sesam enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 232
Kilojoule (kJ) 971
Fett 8.9 g
Kohlenhydrate 27 g
Eiweiß 11 g

Beschreibung

Weizenbrötchen mit Spiegelei und Kochschinken

Inhaltsstoffe / Zutaten

HÜHNEREI, WEIZENmehl, Wasser, Hinterkochschinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Verdickungsmittel: (Carrageen, Xanthan), Maltodextrin, Stabilisatoren: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Säureregulator: Natriumcarbonat, Aroma), pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Lollo Bionda Salat, Schnittlauch, Jodsalz, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker

» laktosefrei «

Allergene

Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 357
Kilojoule (kJ) 1497
Fett 29 g
Kohlenhydrate 7.3 g
Eiweiß 17 g

Beschreibung

Weizenbrötchen mit Hähnchenfleisch

Inhaltsstoffe / Zutaten

Hähnchenburger (Hähnchenbrustfilet 62%, Mais, Rapsöl, Wasser, WEIZENmehl, Zucker, Stärke, Speisesalz, Reismehl, Gewürze, Aroma, Gewürzextrakt, Hefe, GERSTEnmalzextrakt), WEIZENmehl, Wasser, Tomaten, Tomatenketchup (Tomatenpüree, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Salz, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: (Äpfelsäure, Citronensäure), Konservierungsstoffe: (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat), natürliches Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt), GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Lollo Bionda Salat, Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Aroma, Süßstoff: Saccharin-Natrium), SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), Jodsalz, Petersilie gerebelt, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker

Allergene

Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 215
Kilojoule (kJ) 898
Fett 7.2 g
Kohlenhydrate 27 g
Eiweiß 10 g

Beschreibung

Weizenbrötchen mit Hähnchenschnitzel

Inhaltsstoffe / Zutaten

Hähnchenschnitzel (Hähnchenfleisch, Panade (WEIZENmehl, Wasser, Salz, modifizierte Stärke, Hefe, Gewürze), Marinade (Wasser, Kartoffelstärke, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Zucker, Aroma), Frittierfett (Rapsöl, Palmfett)), WEIZENmehl, Wasser, pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, Lollo Bionda Salat, Jodsalz, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker

» laktosefrei «

Allergene

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Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 239
Kilojoule (kJ) 999
Fett 9.3 g
Kohlenhydrate 28 g
Eiweiß 11 g

Beschreibung

Käsebrötchen mit Eibelag

Inhaltsstoffe / Zutaten

EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), WEIZENmehl, Wasser, Remoulade (pflanzliches Öl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Salz, modifizierte Stärke, SENFsaaten, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Gewürz, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: (Citronensäure, Essigsäure)), GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Jodsalz, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Sesam, Sulfite und Lupinen enthalten.Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 266
Kilojoule (kJ) 1113
Fett 15 g
Kohlenhydrate 23 g
Eiweiß 10 g

Beschreibung

Käsebrötchen mit Käse und Schinkenbelag

Inhaltsstoffe / Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Remoulade (pflanzliches Öl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Salz, modifizierte Stärke, SENFsaaten, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Gewürz, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: (Citronensäure, Essigsäure)), Hinterkochschinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Verdickungsmittel: (Carrageen, Xanthan), Maltodextrin, Stabilisatoren: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Säureregulator: Natriumcarbonat, Aroma), Tomaten, Gurken, Lollo Bionda Salat, Jodsalz, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Backhefe, Rapsöl, Zucker

Allergene

Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 227
Kilojoule (kJ) 950
Fett 12 g
Kohlenhydrate 22 g
Eiweiß 8.7 g

Beschreibung

Mehrkornbrötchen mit Käsebelag

Inhaltsstoffe / Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Jodsalz, Backhefe, WEIZENgluten, Malzextrakt

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sulfite und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 298
Kilojoule (kJ) 1246
Fett 16 g
Kohlenhydrate 26 g
Eiweiß 11 g

Beschreibung

Mehrkornbrötchen mit Käsebelag

Inhaltsstoffe / Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), pflanzliche Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren: (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Jodsalz, Backhefe, WEIZENgluten, Malzextrakt

» vegetarisch «

Allergene

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Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 298
Kilojoule (kJ) 1246
Fett 16 g
Kohlenhydrate 26 g
Eiweiß 11 g

Beschreibung

Mehrkornbrötchen mit Paprikakäse

Inhaltsstoffe / Zutaten

WEIZENmehl, PaprikaKÄSE (MILCH, Paprika, Salz, mikrobielles Lab, Calciumchlorid, Farbstoff: Beta-Carotin), Wasser, Paprika, FrischKÄSE (MILCH, Säuerungskulturen, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Lab), Lollo Bionda Salat, JOGHURT 0,1%, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, SESAM, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Paprika, Aubergine, pflanzl. Öl (Sonnenblumenöl), Zucker, Speisesalz, Pfefferoni, Knoblauch, Branntweinessig, Gewürz, Jodsalz, Backhefe, WEIZENgluten, Malzextrakt, Chili

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sulfite und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 253
Kilojoule (kJ) 1061
Fett 14 g
Kohlenhydrate 21 g
Eiweiß 11 g

Beschreibung

Craftmalz Caprese

Inhaltsstoffe / Zutaten

WEIZENmehl, Mozzarella 45% Fett i. Tr. (pasteurisierte KuhMILCH, Säuerungsmittel Citronensäure, Kochsalz, mikrobielles Lab),, Tomaten, Wasser, DoppelRAHMrischKÄSE (FrischKÄSE, MOLKEnEIWEIß, modofizierte Stärke, Salz)), Lollo Bionda Salat, JOGHURT 0,1%, Rucola, Spezialmalz (GERSTEnmalzmehl, DINKELkaramellmalzmehl, Malzextrakt, ROGGENröstmalzmehl, WEIZENkleber, WEIZENmalzmehl, WEIZENspeisekleie, DINKELmalzschrot, Hopfenöl), Rapsöl, HartWEIZENgries, ROGGENmehl, Backmittel (WEIZENmehl, WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), jodiertes Speisesalz, WEIZENmalzmehl, WEIZENsauerteig (WEIZENmehl, Starterkulturen), WEIZENkleber, Dextrose, Rapsöl), Basilikum, Backhefe, Speisesalz, Kürbiskerne, Backmittel (WEIZENkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl), Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, Traubenzucker, Knoblauch,, Pfeffer, Aroma

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Eiern, Soja, Mandel, Haselnuss, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 194
Kilojoule (kJ) 810
Fett 8.6 g
Kohlenhydrate 21 g
Eiweiß 7.9 g

Beschreibung

Craftmalz Ei-Salami

Inhaltsstoffe / Zutaten

WEIZENmehl, EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz, Packgas Stickstoff, Kohlendioxid), Remoulade 50% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: Essigsäure), Wasser, Salami (Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Farbstoff echtes Karmin, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Reifekulturen, Rauch (Buchenholz)), Lollo Bionda Salat, Spezialmalz (GERSTEnmalzmehl, DINKELkaramellmalzmehl, Malzextrakt, ROGGENröstmalzmehl, WEIZENkleber, WEIZENmalzmehl, WEIZENspeisekleie, DINKELmalzschrot, Hopfenöl), HartWEIZENgries, ROGGENmehl, Backmittel (WEIZENmehl, WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), jodiertes Speisesalz, WEIZENmalzmehl, WEIZENsauerteig (WEIZENmehl, Starterkulturen), WEIZENkleber, Dextrose, Rapsöl), Backhefe, Speisesalz, Rapsöl, Backmittel (WEIZENkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl), Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, Traubenzucker, Aroma

Allergene

Kann Spuren von Fisch, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Sellerie, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 268
Kilojoule (kJ) 1123
Fett 15 g
Kohlenhydrate 24 g
Eiweiß 8.7 g

Beschreibung

Dinkelkrusti Leberkäse

Inhaltsstoffe / Zutaten

BackleberKÄSE (Schweine- und Rindfleisch (80%), Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Säureregulator Natriumacetat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Nariumnitrit), DINKELmehl (WEIZENart), Wasser, BUTTER, SENF (Wasser, brauner Zucker, SENFsaat, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Gewürze), Gewürzgurken (Salatgurken, Wasser, Branntweinessig, Salz, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Aroma, Süßstoff: Saccharin- Natrium, Konservierungsstoff: E211, Farbstoff: Riboflavin), Lollo Bionda Salat, EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), DINKELgrieß, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, DINKELkaramellmalzmehl,, Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, WEIZENmehl, Traubenzucker, Aroma

Allergene

Kann Spuren von Soja, Haselnuss, Mandel, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 278
Kilojoule (kJ) 1164
Fett 18 g
Kohlenhydrate 19 g
Eiweiß 9.7 g

Beschreibung

Grünschnabel FK

Inhaltsstoffe / Zutaten

EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz), WEIZENmehl, Gurken, DoppelRAHMrischKÄSE (FrischKÄSE, MOLKEnEIWEIß, modofizierte Stärke, Salz)), Karotten, SpeiseQUARK mager, Lollo Bionda Salat, Sonnenblumenkerne, ROGGENmehl, JOGHURT 0,1%, Lauchzwiebeln, SESAM, Wasser, Leinsaat, getrockneter HartWEIZENsauerteig, Hefe, Malzextrakt, Speisesalz, Rapsöl, Backhefe, Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Pfeffer, Aroma

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Soja, Mandeln, Haselnuss, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 194
Kilojoule (kJ) 813
Fett 10 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 9.3 g

Beschreibung

Knackfrisch Frikadelle Kraut

Inhaltsstoffe / Zutaten

Frikadelle (Schweinefleisch, Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, Salz), EIKLAR, Zwiebeln, Salz, Kartoffelstärke, Gewürz- und Kräutermischung, Hefeextrakt, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Würze, Trockenglucosesirup, WEIZENprotein, SENF (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Rapsöl), WEIZENmehl, Krautsalat (Weißkohl, Trinkwasser, Rapsöl, Branntweinessig, Paprika, Speisesalz, Gewürze und Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Süßungsmittel: Saccharin), Remoulade 50% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: Essigsäure), Backmittel (Dextrose, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Raps), Salz), Speisesalz, Petersilie, Backhefe, Rapsöl, Zucker

> laktosefrei <

Allergene

Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 1037
Kilojoule (kJ) 4341
Fett 64 g
Kohlenhydrate 64 g
Eiweiß 50 g

Beschreibung

Kürbiskernbrötchen Salami Spianata/Rucola

Inhaltsstoffe / Zutaten

WEIZENmehl, Spianata Romana (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Kürbiskerne, Streichfett 70% (Rapsöll, Wasser, pflanzliche Fette (Palm, Kokos – in veränderlichen Gewichtansteilen), Emulgatoren (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin), Lollo Bionda Salat, ROGGENmehl, Wasser, Rucola, WEIZENschrot, Backhefe, Speisesalz, Kürbiskernöl kaltgepresst, VollMILCHpulver, Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, Traubenzucker, Aroma

Allergene

Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Haselnuss, Mandel, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 337
Kilojoule (kJ) 1412
Fett 19 g
Kohlenhydrate 27 g
Eiweiß 13 g

Beschreibung

Mohnbrötchen mit Ei

Inhaltsstoffe / Zutaten

EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz, Packgas Stickstoff, Kohlendioxid), WEIZENmehl, Remoulade 50% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: Essigsäure), Wasser, Mohn, Backmittel (Dextrose, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Raps), Salz), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Zucker

> laktosefrei <  > vegetarisch <

Allergene

laut Rezeptur:Gluten.Senf.Eier. Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 249
Kilojoule (kJ) 1044
Fett 14 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 11 g

Beschreibung

Omlettezauber vegetarisch DK

Inhaltsstoffe / Zutaten

RÜHREI (HühnerVOLLEI, SAHNE, VollMILCH, Hühnerfett, Maltodextrin, modifizierte Maisstärke, Salz, Würzmischung mit SELLERIE, Säuerungsmittel: Citronensäure), DINKELmehl (WEIZENart), Paprika, Wasser, Streichfett 70% (Rapsöll, Wasser, pflanzliche Fette (Palm, Kokos – in veränderlichen Gewichtansteilen), Emulgatoren (Lecithine, Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin), Lollo Bionda Salat, DINKELgrieß, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, DINKELkaramellmalzmehl,, Backmittel WEIZENmalzmehl, Zucker, Malzextrakt, WEIZENmehl, Traubenzucker, Aroma

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Soja, Haselnuss, Mandel, Senf, Fisch, Sulfiten, Sesam und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 189
Kilojoule (kJ) 792
Fett 9.6 g
Kohlenhydrate 18 g
Eiweiß 7.5 g

Beschreibung

Schnitzelbrötchen Geflügel

Hähnchenschnitzel paniert (Hähnchenfleisch, Panade (WEIZENmehl, modifizierte Stärke, Hefe, Gewürze), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Aroma, Frittierfett (Rapsöl, Palmfett)), WEIZENmehl, Currycreme (Rapsöl, EIGELB, Branntweinessig, Trinkwasser, Zucker, SENFsaat, Curry, Speisesalz, Apfelessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Gewürzextrakte), Wasser, Lollo Bionda Salat, Gurken, Backmittel (Dextrose, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Raps), Salz), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Zucker

> laktosefrei <

Allergene

Kann Spuren von Soja, Milch, Mandel, Haselnuss, Sesam, Fisch, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 283
Kilojoule (kJ) 1186
Fett 16 g
Kohlenhydrate 24 g
Eiweiß 9.5 g

Beschreibung

Sesambrötchen mit Ei

EIER (HÜHNEREIER, Wasser, Essig, Salz, Packgas Stickstoff, Kohlendioxid), WEIZENmehl, Remoulade 50% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, SENF (Wasser, SENFsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: Essigsäure), Wasser, SESAM, Backmittel (Dextrose, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENmehl, pflanzliches Öl (Raps), Salz), Speisesalz, Backhefe, Rapsöl, Zucker

> laktosefrei <  > vegetarisch <

Allergene

laut Rezeptur:Sesam.Gluten.Senf.Eier. Kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 256
Kilojoule (kJ) 1072
Fett 15 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 11 g

Beschreibung

Sesambrötchen mit Ei

Wrap (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure), Currycreme (Rapsöl, EIGELB, Branntweinessig, Trinkwasser, Zucker, SENFsaat, Curry, Speisesalz, Apfelessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Gewürzextrakte), Salatmischung (Möhren, Chinakohl, Rettich, Endivien, Eisberg, Radicchio),, Lollo Bionda Salat, Truthahnbrust, gepökelt und gegart (Truthahnbrust, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator Triphosphate, Natriumacetat, Natriumcitrat, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff. Natriumnitrit, Raucharoma),, Paprika, Kresse

> laktosefrei <

Allergene

Kann Spuren von Fisch, Soja, Milch, Haselnuss, Mandel, Sesam, Sulfite, Erdnüsse und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 224
Kilojoule (kJ) 936
Fett 15 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 5.6 g

Beschreibung

Wrap Hirte

Inhaltsstoffe / Zutaten

Wrap (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure), DoppelRAHMrischKÄSE (FrischKÄSE, MOLKEnEIWEIß, modofizierte Stärke, Salz)), KÄSE in Salzlake 45% Fett i.Tr. (pasteurisierte KuhMILCH, Salz), Tomaten, Salatmischung (Möhren, Chinakohl, Rettich, Endivien, Eisberg, Radicchio),, Lollo Bionda Salat, JOGHURT 0,1%, Gurken, Mais (Mais, Wasser, Salz), Paprika, grüne Oliven (grüne Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel (MILCHsäure u Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Ajvar (rote Paprika, Aubergine, Sonnenblumenöl, Pfefferoni, Zucker, Speisesalz, Knoblauch, Säuerungsmittel: Essigsäure), Speisesalz, Chili

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 162
Kilojoule (kJ) 679
Fett 9.1 g
Kohlenhydrate 14 g
Eiweiß 5.9 g

Beschreibung

Vanillequark mit Erdbeeren

Inhaltsstoffe / Zutaten

SpeiseQUARK mager 67%, SAHNE (H-SAHNE 30%, Stabilisator: Carageen), Zucker, MILCH 1,5%, Vanillinzucker (Zucker, künstliches Vanillin) 3%, Erdbeeren

» vegetarisch «

Allergene

laut Rezeptur:Milch. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten.Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 120
Kilojoule (kJ) 503
Fett 4.3 g
Kohlenhydrate 13 g
Eiweiß 7.3 g

Beschreibung

Joghurt mit kandierten Nüssen, Saaten und Trockenfrüchten

Inhaltsstoffe / Zutaten

JOGHURT 3,5% Fett, HAFERflocken, MANDELn, Backhonig, Rapsöl, Cranberries getrocknet (Cranberries, Zucker, Pflanzenöl aus Sonnenblumen), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Jodsalz, Zimt

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfite und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 159
Kilojoule (kJ) 665
Fett 8.7 g
Kohlenhydrate 14 g
Eiweiß 5.8 g

Beschreibung

Vanillequark mit Pfirsichen

Inhaltsstoffe / Zutaten

SpeiseQUARK mager 47%, Pfirsiche (Pfirsiche, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), SAHNE (H-SAHNE 30%, Stabilisator: Carageen), Zucker, MILCH 1,5%, Vanillinzucker (Zucker, künstliches Vanillin) 2%

» vegetarisch «

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Fisch, Sellerie, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 104
Kilojoule (kJ) 437
Fett 3.0 g
Kohlenhydrate 13 g
Eiweiß 5.3 g