Krautburger

Beschreibung

Körnerbrötchen mit Krautsalat und Käse-Schinken-Belag

Inhaltsstoffe / Zutaten

Krautsalat (Weißkohl, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Paprika, Salz, Gewürze und Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Süßungsmittel: Saccharin), WEIZENmehl, Wasser, Remoulade (pflanzliches Öl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Salz, modifizierte Stärke, SENFsaaten, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, Gewürz, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), Farbstoff: Beta-Carotin, Süßstoff: Saccharin-Natrium, Säuerungsmittel: (Citronensäure, Essigsäure)), Hinterkochschinken (Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Verdickungsmittel: (Carrageen, Xanthan), Maltodextrin, Stabilisatoren: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Säureregulator: Natriumcarbonat, Aroma), Karotten, GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Gurken, Tomaten, Lollo Bionda Salat, ROGGENmehl, Sonnenblumenkerne, SESAM, getrockneter HartWEIZENsauerteig, Hefe, Leinsaat, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Malzextrakt, Jodsalz, Petersilie, Backhefe, Rapsöl

Allergene

Kann Spuren von: Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 229
Kilojoule (kJ) 960
Fett 13 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 8.2 g