Kartoffelbrötchen

Beschreibung

Weizenkleingebäck mit hohem Kartoffelflockenanteil

Inhaltsstoffe / Zutaten

Wasser, WEIZENmehl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Gewürze), ROGGENvollkornschrot, ROGGENmehl 6%, Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, GERSTEnmalzextrakt) 4%, Backmittel (WEIZENgluten, WEIZENmehl, Emulgator (Monound Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Backhefe, Jodsalz, Rapsöl, WEIZENgluten, Malzextrakt, Koriander, Backmittel (Mehl (WEIZEN, Malz (ROGGEN, GERSTE)), Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Mono- und Diacetylweinsäure), Stabilisator (Calciumsulfat)), Starterkultur, Zucker

» laktosefrei, vegetarisch & vegan «

Allergene

Kann Spuren von Eiern, Fisch, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de

Nährwert (BIG 4)

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 235
Kilojoule (kJ) 982
Fett 1.5 g
Kohlenhydrate 46 g
Eiweiß 8.3 g