Feingebäck
Beschreibung
Feingebäck aus Hefeteig mit Sultaninen
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Sultaninen (Sultaninen, Pflanzenöl), pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette, Wasser, Salz, Aroma), Zucker, HühnerVOLLEI (HühnerVOLLEI, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backhefe, VollMILCHpulver, Backmittel (WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium Stearoyl 2 Lactylat), Stabilisator (Natriumcarboxymethylcellulose)), HÜHNEREIGELB (EIGELB, Säuerungsmittel: Citronensäure), Jodsalz
Allergene
Kann Spuren von Soja, Fisch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 309
Kilojoule (kJ) 1291
Fett 7.6 g
Kohlenhydrate 53 g
Eiweiß 7.3 g
Beschreibung
Feingebäck aus Hefeteig mit Schokotropfen
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Zucker, Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, KakaoBUTTER, Emulgator: SOJAlecithin), pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette, Wasser, Salz, Aroma), pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Wasser, Salz), Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, KakaoBUTTER, Emulgator: SOJA-Lecithine), Backmittel (WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium Stearoyl 2 Lactylat), Stabilisator (Natriumcarboxymethylcellulose)), VollMILCHpulver, HühnerVOLLEI (HühnerVOLLEI, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backhefe, Jodsalz, Backpulver (Maisstärke)
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 368
Kilojoule (kJ) 1542
Fett 15 g
Kohlenhydrate 53 g
Eiweiß 7.3 g
Beschreibung
Croissant
Inhaltsstoffe / Zutaten
Plunderteig mit BUTTERaroma (WEIZENmehl, Wasser, Palmfett, Zucker, Rapsöl, Backhefe, pasteurisiertes VOLLEI, Backmittel (WEIZENkleber, WEIZENmehl, Mehlbehandlungsmittel E300), Süßmoklenpulver, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natürliches Aroma, Emulgator (E322, E471, E472e), Säuerungsmittel Citronensäure), HühnerVOLLEI (HühnerVOLLEI, Säuerungsmittel: Citronensäure)
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 363
Kilojoule (kJ) 1521
Fett 22 g
Kohlenhydrate 36 g
Eiweiß 5.9 g
Beschreibung
Feingebäck aus Hefeteig mit Butter
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, pflanzliche Margarine (pflanzliche Fette, Wasser, Salz, Aroma), Zucker, HühnerVOLLEI (HühnerVOLLEI, Säuerungsmittel: Citronensäure), Backhefe, Backmittel (WEIZENmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natrium Stearoyl 2 Lactylat), Stabilisator (Natriumcarboxymethylcellulose)), VollMILCHpulver, Jodsalz
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 349
Kilojoule (kJ) 1460
Fett 14 g
Kohlenhydrate 48 g
Eiweiß 8.1 g
Beschreibung
Laugengebäck aus Croissantteig
Inhaltsstoffe / Zutaten
Plunderteig mit BUTTERaroma (WEIZENmehl, Wasser, Palmfett, Zucker, Rapsöl, Backhefe, pasteurisiertes VOLLEI, Backmittel (WEIZENkleber, WEIZENmehl, Mehlbehandlungsmittel E300), Süßmoklenpulver, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natürliches Aroma, Emulgator (E322, E471, E472e), Säuerungsmittel Citronensäure), SESAM, Brezellauge (Natronlauge)
Allergene
Kann Spuren von Fisch,Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 370
Kilojoule (kJ) 1548
Fett 23 g
Kohlenhydrate 33 g
Eiweiß 6.3 g
Beschreibung
Croissant gefüllt mit Kuvertüre
Inhaltsstoffe / Zutaten
Plunderteig mit BUTTERaroma (WEIZENmehl, Wasser, Palmfett, Zucker, Rapsöl, Backhefe, pasteurisiertes VOLLEI, Backmittel (WEIZENkleber, WEIZENmehl, Mehlbehandlungsmittel E300), Süßmoklenpulver, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natürliches Aroma, Emulgator (E322, E471, E472e), Säuerungsmittel Citronensäure), Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, KakaoBUTTER, Emulgator: SOJAlecithin)
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 421
Kilojoule (kJ) 1762
Fett 25 g
Kohlenhydrate 42 g
Eiweiß 6.3 g
Beschreibung
Schinken-Käse-Croissant
Inhaltsstoffe / Zutaten
WEIZENmehl, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm. Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Carotine), GOUDA 48% i. Tr. (Farbstoff: Beta-Carotin), Hinterkochschinken (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel Natriumascorbat),, Wasser, HühnerVOLLEI pasteurisiert,, pflanzliche Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Carotine, natürliches Aroma), Zucker, Backhefe, VollMILCHpulver, Speisesalz, Backmittel (WEIZENkleber, pflanzliches Fett (Palm, Raps), WEIZENmahlerzeugnisse, WEIZENquellmehl), Backmittel WEIZENmalzmehl, Malzextrakt, Traubenzucker, Aroma
Allergene
Kann Spuren von Fisch, Soja, Mandel, Haselnuss, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfiten und Lupinen enthalten. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns unter Tel.: 05241/9583-0 oder per Mail an info@baeckerei-birkholz.de
Nährwert (BIG 4)
Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 366
Kilojoule (kJ) 1534
Fett 24 g
Kohlenhydrate 26 g
Eiweiß 10 g